No passado dia 3 de maio, a Cofaco Açores e a Universidade do Algarve participaram no evento “Sinergias entre Ambiente e Crescimento Azul - Economia circular e redução de lixo marinho”, realizado no Pavilhão do Conhecimento em Lisboa, para apresentação do projeto Green Fish oil from blue industry. A implementar no triénio de 2022 a 2024, o projeto visa o desenvolvimento e industrialização de óleo de peixe derivado da produção exclusiva de atum da espécie Katsuwonus pelamis, skipjack. E paralelamente, encetar um conjunto de atividades de I&D levadas a cabo pela Cofaco Açores, promotor líder do projeto, as quais serão potenciadas pelo conhecimento académico, científico e prático/industrial da Universidade do Algarve, ao nível da caracterização nutricional e valorização do produto em consideração.O evento foi promovido pelo Mecanismo Financeiro do Espaço Económico Europeu 2014 – 2021, pela Secretaria-Geral do Ambiente (SGA), pelo operador do Programa Ambiente, pela Direção-Geral de Política do Mar (DGPM), pelo operador do Programa Crescimento Azul, e teve como objetivo demonstrar as sinergias entre ambos os Programas e divulgar os projetos financiados nas temáticas da economia circular e redução de lixo marinho.
