A investigação sobre a comunicação científica nos meios de comunicação social pode ajudar os profissionais a tomar decisões mais adequadas para as suas actividades. Neste projeto, a eficácia da comunicação de um podcast é avaliada em termos de conhecimento e interesse através de uma abordagem experimental. São produzidos dez episódios curtos de podcast áudio sobre a investigação portuguesa em alimentação sustentável, cobrindo uma variedade de temas, em colaboração com a Antena 1. Dois episódios são seleccionados para o teste de eficácia. Estudantes universitários de duas universidades de Lisboa preenchem um questionário online e, uma semana depois de ouvirem um podcast ou lerem uma notícia, preenchem o questionário pós-teste. É efectuada uma análise estatística para verificar se existem diferenças significativas no conhecimento e interesse pelo tema da sustentabilidade alimentar ou pela ciência.